LES LÉGUMES

POURQUOI EN MANGER ?

Quels sont les biens-faits des légumes sur notre santé ?

Il y a de nombreux avantages à manger des légumes pour vous aider à être plus musclé et plus sec. Les légumes sont faibles en calories, et donc idéals à consommer lors d’une période de sèche ou de perte de poids. Vous pouvez en manger à volonté ! De plus, ils vous aideront à être moins ballonnés ! La plupart des légumes sont composés essentiellement d’eau, un peu de glucides, et ils sont quasiment nul en graisses et protéines. Ils apporteront à votre corps plein de vitamines et de minéraux (dont le calcium, le magnésium, le potassium et du fer), fibres et anti oxydants et vous éviterons à avoir des carences. Les légumes sont riches en fibres ce qui facilitera le transit. 

Vous trouverez dans certains légumes des vitamines comme :

Vitamine A

contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, préserve notre peau et nos os et maintien une vision normale. Les aliments riche en A : carottes, patates douces, citrouille en conserve, chou vert frisé, épinards, melon, poivrons rouges.

Vitamine B6

Essentielle à notre organisme et aide à la synthèse des protéines. Les aliments riche en B6 : légumes secs (lentilles), carottes, oignons, épinards.

Vitamine B9

Limite les risques cardio vasculaire. Les aliments riche en B9 : Chou de Bruxelles, haricots blancs cuits, haricot rouge, brocolis, lentille, chou-fleur.

Vitamine C

lutte contre le vieillissement des cellules, réduit la fatigue et développe votre immunité.

Les aliments riche en C : poivron, brocoli, chou frisé, persil, citron.

Vitamine D

Essentiel pour les os, les muscles et les dents. Les aliments riche en D : avocat, champignons.

Vitamine E

Contient des propriétés anti-inflammatoires et qui va aussi préserver le corps contre les maladies cardio vasculaire. Les aliments riche en E : asperge, pois chiche, marron, brocoli, épinard, tomate.

Vitamine K

Son rôle est de préserver la santé du tissu osseux.

Les aliments riche en K : chou vert, épinard, jus de carottes, brocolis.

Les avantages des légumes pour une prise de masse :

Les légumes contiennent des fibres contribuant à réguler la glycémie et sont riches en micro-nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Ils sont peu caloriques ce qui permet de les manger en quantité importante.

Les avantages des légumes pour une perte de poids et sèche :

Les légumes ont une forte teneur en d’eau et son faible en calorie, le combo parfait pour maigrir. Ils sont riches en fibres et sont bon pour le transit ce qui favorise la perte de poids.

 

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